De coloração amarelo-claro com intensos tons esverdeados. Apresenta aromas pungentes de lima, grama cortada e folha de tomate. Vinho jovem com vibrante acidez, excelente persistência.
Harmoniza-se com saladas, peixes, carnes brancas, massas, pizzas e queijos de pasta mole. Como se trata de um vinho branco de pronunciado frescor ácido harmoniza com comidas leves e de média estrutura e por contraposição comidas gordurosas e com tendência à doçura.