O Farfalle é feito a partir de uma massa cortada em quadrados e unida no centro, têm uma superfície delicada que se revela ao paladar através de uma textura diferente entre a parte central, mais espessa, e as extremidades: um verdadeiro prazer.
Produto importado da Itália
Trigo 100% grano duro
Massa curta, sempre al dente
Massa com baixo índice glicêmico,
Feita apenas com água e trigo