O verdadeiro molho bolonhesa, tem como base um blend de carne bovina e suína que em 1982, a academia da cozinha Italiana tornou a receita do molho em patrimônio imaterial, a fim de garantir continuidade e respeito à tradição gastronômica bolonhesa na Itália e no mundo.
Os ingredientes dos Molhos Barilla são de primeira qualidade e não contêm conservantes e glúten.
O Molho Bolognese, elaborado com tomates 100% italianos e ragu de carne, é tradicionalmente servido com tagliatelle, mas também combina bem com lasanha, polenta e outros cortes de macarrão.
Feito com tomate com carne bovina e suína.